Lustau – Brandy Solera Gran Reserva – Finest Selection 15 Jahre – 40%

Die Solera für diese Gran Reserva besteht aus ehemaligen Olorosso- und Pedro Jimenez-Sherry-Fässern, in denen der Brandy 15 Jahre reifen durfte. So werden dem Aroma zum einen nussige, leicht rauchige zum anderen florale und zitrische Noten mit auf den Weg gegeben. Den Kern bilden jedoch getrocknete Früchte, allen voran Rosinen und Feigen. Sehr rund und weich auf der Zunge, hier kommen noch Anklänge von Orangenmarmelade hinzu. Im konzentrierten und langen Abgang der Finest Selection von Lustau machen sich dann noch Noten von Bitterschokolade und wieder die nussigen Aromen breit.
(RN – 03/24)