Calvados Pierre Huet – Pommeau De Normandie – 17%

Spezialität aus der Normandie: gärender Apfelmost wird durch die Zugabe von Calvados in der Gärung gestoppt und anschließend 36 Monate in gebrauchten Barriques gelagert. Das Ergebnis ist ein herrlich fruchtiger Apero mit Aromen von Äpfel, Kirschen und Pflaumen. Huets Pommeau eignet sich auch zum Zwischengang mit Stopfleber oder zu fruchtigen Desserts.
(RN – 06/16)