Beefeater 24 Dry Gin – 45% – 0,7 L – Grossbritannien

Weltweit wohl eine der bekanntesten Gin-Marken, lange bevor der Gin-Boom begann. Mit dem Beefeater 24 stieg die Destille 2008 mit in das Premium-Segment ein. Die Basis bildet der klassische London Dry Gin, dazu kommen weitere Botanicals wie Grapefruit, Sencha- und grüner Tee. Nach 24h Mazeration (daher der Name) kommt es zur Destillation. Hier offenbart sich die Kunst des Brennens: falsch gemacht, und die Bitterstoffe der Tees übertragen sich. Nicht so im Fall des Beefeaters: mild und weich schon in der Nase, mit klassischen Aromen. Ebenso der Eindruck auf der Zunge: Feinheit, Milde und Weichheit. Herrliche Basis für einen G&T mit Niveau.
(RN – 10/23)