2019 Bouvet Ladubay – Zero Dosage Extra Brut Vintage – Saumur AOP

Bouvet-Ladubays Extra Brut namens Zéro 50g/l = süß/doux.“>Dosage begrüßt am Gaumen mit einer sehr feinen Perlage – man bekommt schon fast eine Gänsehaut vor lauter Vorfreude. Dazu gesellen sich Aromen von Mirabelle, Quitte, Golden Delicious Apfel, rosa Grapefruit, Estragon, Brioche, salzigem Hefegebäck, eine leichte Holzwürze und eine enorme salzige Mineralität. Der Crémant von der Loire ist schlank, rassig, vibrierend und zu jedem Zeitpunkt frisch und macht niemals satt. Ein wahres Meisterwerk! Für einen vollen Genuss nehmen Sie bitte große Sektgläser oder Weißweingläser. Stoßen Sie mit Ihren Liebsten mit diesem Schaumwein auf Ihre schönsten Momente an, genießen Sie einfach das Leben. Außerdem eignet er sich hervorragend zum Aperitif, zu frischen Austern, gebratenen Jakobsmuscheln oder gebratenen Krustentieren. Falls Ihnen gerade kein passender Grund einfällt, eine Flasche zu öffnen, halten Sie sich einfach an die Erkenntnisse von Madame Lilly Bollinger. A la votre sante!
(RN – 02/24)